search

Coconut & turmeric Nicecream

posted on
March 7th, 2017
written by
Wild Forest
category
FOOD, LEISURE
comments
0 comments
turmeric coconut nicecream final

Nicecream este un fel de inghetata, improvizata de cele mai multe ori si care nu are cum sa-ti esueze.  

Intr-o baza de banane inghetate poti adauga orice ingrediente sanatoase sau trendy ai la indemana.Fructe, nuci, seminte, superfoods sau pudre. Eu m-am distrat cu iaurtul de cocos si turmericul, my latest addictions.

Coconut-turmeric Nicecream
Vegan, soy free, gluten free, raw

5 linguri iaurt de cocos (sau 150 ml lapte de cocos full-fat | sau iaurtul tau obisuit)
2 banane inghetate
1-2 lingurite turmeric pudra
coaja de la 1 lamaie, rasa
1 lingura suc de lamaie
3 linguri nectar de avave sau artar
2-3 picaturi extract vanilie

Bananele ingetate se feliaza in 3-4 bucati. Totul se pune intr-un blender de mare viteza, in afara de coaja de lamaie.
Se pulseaza pana compozitia devine foarte cremoasa, insa nu se insista dupa ce a ajuns in acest stadiu ( compozitia va tinde sa se topeasca foarte repede de acum incolo)

Se toarna intr-un bol, se adauga coaja de lamaie rasa si se mai adauga agave, dupa preferinta.
Se orneaza cu fructe mici si rosii- coacaze, afine sau strugurasi-, contrastul dintre dulceata inghetatei si fructele acrisoare face toti banii!

Text&Photo: Wild Forest

Sonoro Conac

Postari recente

Blogroll

Cauta pe site

RSS Abonare la RSS

Leave a Reply