Doamnelor, domnisoarelor si domnilor, am nevoie de atentia voastra pentru ca am un anunt foarte important de facut! Da, da, da…Am gatit din nou! (more…)
Ma uit pe geam si imi dau seama ca pe o astfel de vreme nu exista reteta mai potrivita decat supa noastra crema de dovleac. (more…)
Ravioli impopotonati cu cacao, imbatati cu niscaiva zaharuri si esente dulci, indopati cu menta proaspata si serviti ca desert pe un pat divin de sos din fructele familiei Rosaceae. (more…)
Liliacul coborat de pe piedestalul strict ornamental si pus la antrenamente gastronomice intensive. Blat meringue crocanto-spongios, miez cremoso-pufos si accesorii acido-fructale si delicat liliachii. (more…)
Ciocolata si sfecla rosie, un duo cu o chimie exploziva care a fost destramat de preconceptii demne de o drama shakesperiana: sfecla rosie e fortata de clanul mancarurilor sarate sa nu se iubeasca cu nimeni din clanul deserturilor.
read more
Se combina trei feluri de lactate cremoase si/sau acre, se drege totul cu niste citrice aromate si se aseaza pe un strat de muesli cumintit. (more…)
Un dejun colorat, lejer si aromat. Trei sortimente de pesto vegetal cu wasa facuta in casa (reteta simpla si rapida mai jos) sau cumparata. Merge si cu lipie, paine neagra sau grisine. (more…)
Menage a trois intre crocant, acru si cremos. Vanilie, lamaie si biscuiti intr-o interpretare light de desert, perfect pentru serate cu pofte frivole. (more…)
Reteta de familie, veche de peste 60 de ani, care se infaptuieste cu sfintenie in fiecare an de Craciun. Tort inalt pentru mese mari. Cu aroma de nuci si de conversatii cu multe rasete. Dam din casa.
read more
Bonne bouche frantuzit cu miez decadent de ciocolata lichida. Flirteaza fara retineri cu bucatari incepatori si avansati deopotriva, dar French kiss-ul il primesc doar cei care pun sentiment in bucatarie. (more…)
